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Asperges panés
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Une photo de Asperges panés

Asperges panés

Kel Zid
Kel Zid @kelzid
Algérie

Asperges panés

Kel Zid
Kel Zid @kelzid
Algérie
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Ingrédients

8 min
6 tiges
  • 6tiges d'asperges
  • Sel et poivre
  • 1càs huile +beurre
  • La panure
  • 1œuf
  • La chapelure
  • La farine
  • Huile pour la friture
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Instructions de cuisine

8 min
  1. 1

    Lavez et épluchez les asperges. Saler et poivrer. Mettez les dans la poêle, ajoutez l'huile et le beurre. Laissez cuire à mijoter 5 min. Mettez sur papier absorbant.

    Une image de l'étape 1 de Asperges panés.
    Une image de l'étape 1 de Asperges panés.
  2. 2

    Mettez dans la farine, puis dans l'œuf, refaire l'opération une deuxième fois. Mettez dans la chapelure, ensuite dans l'huile pour la friture. Déposer sur papier absorbant.

    Une image de l'étape 2 de Asperges panés.
  3. 3

    Bonne dégustation 🤤👍💗

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Kel Zid
Kel Zid @kelzid
le lundi 15 février 2021 14h32
Algérie
Instagram : @la.bonne.recette.2Je raconte ma passion à travers les saveurs, les couleurs et les traditions. ✨Des recettes originales faites par moi même, créatives et gourmandes, imaginées pour faire de chaque repas un beau souvenir. ❤️📖 La cuisine est mon histoire… à vous de la déguster et m'encourager à donner plus.
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