Μακαρονάδα χωριάτικη

Name: Μακαρονάδα χωριάτικη
Yield: 6 μερίδες
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 1 κιλό τομάτες σε φέτες; 1 κρεμμύδι μεγάλο σε φέτες; 1 σκελίδα σκόρδο σε φέτες; 1 ποτήρι του κρασιού ελαιόλαδο; Ρίγανη, αλάτι, πιπέρι, ζάχαρη (για την τομάτα); 500 γρ μακαρόνια; 500 γρ φέτα

Giota's Tale @giotkont2

Καθαρά ελληνική συνταγή!

Δες περισσότερα

Μακαρονάδα χωριάτικη

Giota's Tale @giotkont2

Καθαρά ελληνική συνταγή!

Υλικά

1 ώρα περίπου

6 μερίδες

1 κιλότομάτες σε φέτες
1κρεμμύδι μεγάλο σε φέτες
1 σκελίδασκόρδο σε φέτες
1 ποτήριτου κρασιού ελαιόλαδο
Ρίγανη, αλάτι, πιπέρι, ζάχαρη (για την τομάτα)
500 γρμακαρόνια
500 γρφέτα

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1 ώρα περίπου

1

Βάζω σε πυρέξ όλα τα υλικά εκτός από τα μακαρόνια και ψήνω στους 180 βαθμούς για 40 λεπτά περίπου, μέχρι να μαλακώσουν τα λαχανικά.
2

Λιώνω τα λαχανικά και την φέτα με ένα πιρούνι μέσα στο πυρέξ.
3

Βράζω τα μακαρόνια και κρατάω ένα φλυτζάνι του τσαγιού από το νεράκι τους. Ανακατεύω τα βρασμένα μακαρόνια με την σάλτσα από το πυρέξ και το νεράκι που κράτησα. Καλή σας όρεξη.