CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Krengsengan Tempe Ati Ampela
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Krengsengan Tempe Ati Ampela

Krengsengan Tempe Ati Ampela

Kristina Puspita Dewi
Kristina Puspita Dewi @kristinaPD
Trenggalek

Krengsengan Tempe Ati Ampela

Kristina Puspita Dewi
Kristina Puspita Dewi @kristinaPD
Trenggalek
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

  • 1 papantempe
  • 1/2 kgati ampela
  • 10 siungbawang merah
  • 6 siungbawang putih
  • 3 butirkemiri
  • sesuai seleraCabe rawit
  • 3-5 tangkaicabe keriting
  • 1 ruaskunyit
  • 1 ruaslengkuas
  • 1 ruasjahe
  • 2 lbrdaun jeruk
  • 1 bkssantan kara kerucut
  • Gula
  • Garam
  • Micin
  • Masako ayam
  • Kecap manis
  • Kecap asin
  • Merica
  • Minyak goreng
  • secukupnyaAir panas
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ati ampela hingga matang, angkat dan tiriskan, biarkan dingin lalu potong-potong sesuai selera

  2. 2

    Potong tempe sesuai selera, memarkan jahe dan lengkuas

  3. 3

    Goreng duo bawang, cabe rawit, cabe keriting, kunyit dan kemiri dengan sedikit minyak hingga kayu, tiriskan lalu haluskan

  4. 4

    Panaskan minyak secukupnya, tumis bumbu halus, jahe, lengkuas dan daun jeruk hingga wangi, lalu masukkan tempe dan ati ampela yang sudah dipotong

  5. 5

    Kecilkan api, bumbui dengan kecap manis, gula, garam, micin, merica sesuai selera, tambahkan kecap manis dan sedikit kecap asin, aduk semuanya hingga rata

  6. 6

    Masukkan air panas ±500ml dan 1 bks santan kara kerucut, aduk rata hingga mendidih, koreksi rasa, tambahkan seperlunya, masak dengan api sedang hingga kuah surut dan mengental

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

Kristina Puspita Dewi
Kristina Puspita Dewi @kristinaPD
pada 30 Mei 2022 17.19
Trenggalek
Hi!Salam kenal aku Kristina. Dulunya aku ngga bs masak, sama sekali. Karena ngga pernah masuk dapur hehe. Terus ketemu suami aku yg kebetulan suka bgt masakan rumahan dan krg suka jajan di luar. Dr situ aku mulai masuk dapur, lama2 jadi semakin cinta dg dunia masak. Dan banyak yg blg aku punya bakat disitu. Aku ngga suka terlalu terpaku pd resep, jd aku lbh suka "cemplang-cemplung" ssuai feeling 😂 Dr situ aku jd eksperimen banyak resep baru. Resep asliku. Yg akhirnya jd awal bisnis kulinerku. Skrg Alhamdulillah bisnis ku sudah semakin berkembang. Dan ini adalah bbrp resepku yaa..Variasi ssuai kreatifitas kalian, siapa tahu kreatifitas itu bs membuka jalan bisnis baru utk kalian 🤗 Tidak pernah ada kata terlambat utk mengeksplor bakat terpendam kalian dan memulai hal2 baru..💕
Lebih banyak

Komentar

Tamu
Beri komentar
0/0

Kata kunci

Tempe Kunyit Ampela Gula Ayam Kecap Cabe Kriting Daun Jeruk Cabe Rawit Santan Lengkuas Hati Ayam Bawang Putih Bawang Merah Kemiri Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Onde- onde
  2. Krengsengan Ati Ampela
  3. Roti Tanpa Telur Tanpa Oven
  4. Setup Roti Tawar🍞
  5. Steamed Matcha Cheese Cake
  1. Cireng Crispy Bumbu Rujak
  2. Brownis Coklat Kukus Tanpa Mixer Tanpa Oven | Brownis Chocolatos
  3. Tempe orek kering pedas manis
  4. Siomay Dimsum Ayam Gurih Dan kenyal ala Devina Hermawan
  5. Nasi Goreng Pete Kecombrang Terasi + Telor orak arik
  1. 18. Nasi Goreng Bakar
  2. Tongkol Suwir Kecombrang
  3. Ikan Nila Saus Asam Manis
  4. Bolu Susu Lembang KW
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14656931
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung juru masak rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close