Spaghetti à l'encre de seiche gambas

Name: Spaghetti à l'encre de seiche gambas
Yield: Pour 6 personnes
Cuisine: France
Ingredients: 500 g spaguetti; 12 gambas; 2 gousse d'ail; 2 échalotes; 3 cs concentré de tomate; Sel et poivre (au goût); 1/2 ccde paprika; 1/2 cc curry. 3cs d'huile d'olive; Persil haché

Djamicoo @Djamicoo

Marseille

Spaghetti al Nero Di seppia. Recette italienne 🍝

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Spaghetti à l'encre de seiche gambas

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Ingrédients

30mn

Pour 6 personnes

500 gspaguetti
12gambas
2 goussed'ail
2échalotes
3 csconcentré de tomate
Sel et poivre (au goût)
1/2ccde paprika
1/2 cccurry. 3cs d'huile d'olive
Persil haché

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Instructions de cuisine

30mn

1

Hacher finement l'échalote et l'ail mettez les cs d'huile d'olive dans une poêle faire chauffer le tout en remuant
2

Rajouter le concentré de tomate que vous avez dilué dans un demi verre d'eau et laisser cuire 10mn puis rajouter les gambas
3

On laisse mijoter
4

On fait chauffé 1 l d'eau avec 1 cc de sel on porte à ébullition et verse nos pâte à cuire 20 mn (goûté pour la préférence)
5

C prêt
6

Bon appétit