Bihun sawi kuah pedas

Name: Bihun sawi kuah pedas
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus bihun kaca; 8 lembar daun sawi; 1 siung bawang putih ukuran besar; 1 siung bawang merah ukuran kecil; secukupnya Garam; secukupnya Gula putih; secukupnya Lada; secukupnya Kaldu ayam (saya pake royco); 4 cabai merah keriting; 2 cabai rawit domba; secukupnya Kencur

ranisul @ranisul_

Karena hujan diluar biasanya makan yg kuah-kuah lebih enak, apalagi kalo pedes. Request mamah mertua juga minta dibikinin yg anget anget.😊

Lebih banyak

Bihun sawi kuah pedas

ranisul @ranisul_

Karena hujan diluar biasanya makan yg kuah-kuah lebih enak, apalagi kalo pedes. Request mamah mertua juga minta dibikinin yg anget anget.😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

2 orang

1 bungkusbihun kaca
8 lembardaun sawi
1 siungbawang putih ukuran besar
1 siungbawang merah ukuran kecil
secukupnyaGaram
secukupnyaGula putih
secukupnyaLada
secukupnyaKaldu ayam (saya pake royco)
4cabai merah keriting
2cabai rawit domba
secukupnyaKencur

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Rebus bihun terlebih dahulu, setengah matang saja.
2

Blender cabai rawit, cabai merah keriting, bawang merah, bawang putih, kencur. Boleh diulek juga
3

Panaskan minyak, tumis bumbu yg sudah diblender. Jika sudah wangi tambahkan air, kemudian masukan bihun.
4

Tambahkan sawi, garam, gula, royco, dan juga lada. Koreksi rasa.