Nasi Mandhi pake Rice Cooker
Mumpung tanggal merah jadi aga nyantai dirumah, ga rempong sama daring bocah2...kebetulan punya resep Nasi Mandhi khas Arab ini dari mertuanya Sepupu yang memang Asli keturunan Arab....jadinya hari ini makannya menu arab2an, kebetulan juga lagi punya iga kambing dikulkas, untuk resep kambingnya nanti saya tulis juga....dan resep ini unik karna nanti di akhir dikasih arang,supaya ada bau2 khas gitu...😍😙
#dirumahaja#slaluproduktif#
#nasimandhikhasarab#😍
Nasi Mandhi pake Rice Cooker
Mumpung tanggal merah jadi aga nyantai dirumah, ga rempong sama daring bocah2...kebetulan punya resep Nasi Mandhi khas Arab ini dari mertuanya Sepupu yang memang Asli keturunan Arab....jadinya hari ini makannya menu arab2an, kebetulan juga lagi punya iga kambing dikulkas, untuk resep kambingnya nanti saya tulis juga....dan resep ini unik karna nanti di akhir dikasih arang,supaya ada bau2 khas gitu...😍😙
#dirumahaja#slaluproduktif#
#nasimandhikhasarab#😍
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih beras basmati yg sudah di rendam kurleb 1 jam,tiriskan masukin ke rice kuker
- 2
Panaskan minyak tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum dan layu,masukan cengkeh,kayu manis dan pala aduk2
- 3
Setelah wangi dan layu masukan bumbu halus, aduk2,masukan garam,merica bubuk dan penyedap rasa, klo sudah bumbu matang, masukan santan kental aduk2 rata kasih air dikit klo sudah mendidih angkat dan tuang ke dlm nasi di rice cooker
- 4
Setelah itu kasih air dan aduk2 sampai tercampur rata,setelah tercampur rata,tutup dan tekan tombol masak, klo sudah 1/2 matang masukan minyak samin dan oliv oil aduk2 rata tutup lagi dan biarkan matang
- 5
Setelah matang,kasih air kunyit dan masukan arang yg di kasih minyak buarkan kurleb 15-20 menit biar ada aroma khasnya
- 6
Setelah 20 menit keluarkan, arang beri taburan kacang mede tutp lagi sebentar,baru aduk2 nasi dan nasi siap disantap dgn pelengkapnya
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar