🥘Gulai jengkol ala mabel🥘
Habis metik jengkol d kebun tetangga😁 jadi. mumpung dirumah bahan² gk perlu beli jadilah gulai jengkol. awalnya cuman iseng aja eeh tau² nya enak malah gk cukup wkwkwkwkkw
🥘Gulai jengkol ala mabel🥘
Habis metik jengkol d kebun tetangga😁 jadi. mumpung dirumah bahan² gk perlu beli jadilah gulai jengkol. awalnya cuman iseng aja eeh tau² nya enak malah gk cukup wkwkwkwkkw
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus jengkol hingga benar² empuk, setelah matang cuci bersih dan di geprek jangan sampai hancur ya😁
- 2
Haluskan kemiri, jahe, kunyit,bawang putih dan bawang merah, ketumbar, cabe rawit dan cabe besar.
- 3
Tumis bumbu yang sudah di haluskan dengan 5 sendok minyak goreng, masukkan daun salam, daun jeruk, batang serai yg sudah di geprek dan lengkuas yg sudah di geprek.
- 4
Masukkan jengkol aduk hingga rata dan masukkan santan kelapa aduk hingga rata, masukkan gula merah, gula kelapa (kelapa parut yg di oseng hingga coklat lalu di haluskan).
- 5
Tunggu hingga matang dan bumbu meresap jangan lupa sering² di aduk biar santan tidak pecah.
- 6
Selamat mencoba
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar