Tteobokki

Name: Tteobokki
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 pack Frozen Tteokbokki; Eomuk (korean fish cake) 2 slice - potong kecil sesuai selera; Anchovy / ikan bilis segengam buat kaldu; 1 sdm Gochujang; 1 sdm Gochugaru; 1 sdm Gula; Kaldu bubuk (sesuai selera)

Munah Kartini @Winaka_food_diaries

Kebanyakan nonton drama korea emang bahaya, jadi craving korea food melulu...
Jajan mulu di korean restaurant juga berbahaya, ga sehat buat dompet 🥴🥴🥴.

Jadi akhirnya experiment dehhhh

Kebanyakan nonton drama korea emang bahaya, jadi craving korea food melulu...
Jajan mulu di korean restaurant juga berbahaya, ga sehat buat dompet 🥴🥴🥴.

Jadi akhirnya experiment dehhhh

Lebih banyak

Tteobokki

Munah Kartini @Winaka_food_diaries

Kebanyakan nonton drama korea emang bahaya, jadi craving korea food melulu...
Jajan mulu di korean restaurant juga berbahaya, ga sehat buat dompet 🥴🥴🥴.

Jadi akhirnya experiment dehhhh

Kebanyakan nonton drama korea emang bahaya, jadi craving korea food melulu...
Jajan mulu di korean restaurant juga berbahaya, ga sehat buat dompet 🥴🥴🥴.

Jadi akhirnya experiment dehhhh

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

3 porsi

1/2 packFrozen Tteokbokki
Eomuk (korean fish cake) 2 slice - potong kecil sesuai selera
Anchovy / ikan bilis segengam buat kaldu
1 sdmGochujang
1 sdmGochugaru
1 sdmGula
Kaldu bubuk (sesuai selera)

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Rebus ikan bilis dalam air dan bikin kaldunya dulu
2

Setelah kaldu jadi, angkat ikan bilisnya, masukan tteoboki dan rebus hingga setengah lunak
3

Bahan saus dicampur dalam satu wadah, gochujang, gochugaru dan gula. Aduk sampai rata
4

Masukan eomuk dalam rebusan. Setelah itu, langsung masukan campuran sausnya
5

Masak sampai saosnya mengental. Cicip rasa.