Udang tempe pedas manis

Name: Udang tempe pedas manis
Yield: 5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr udang buang kepala nya; 1/2 papan tempe; 1 buah bawang Bombay, iris halus; 2 siung bawang putih cacah; 8 buah cabai rawit domba, haluskan; 2 buah tomat iris halus; 2 buah daun bawang potong agak besar; 4 sdm saus tomat; 5 sdm saus sambal; 1 bungkus saus tiram (saya pakai Saori); 1/2 sdm gula pasir; 150 ml air

Mariannisa @asa_dekeuken

Bogor

Bingung Bun mau masak apa.. di kulkas tinggal ada udang sm tempe. Maklum, tanggal tua. Yaudah deh, manfaatin sisaan kulkas yg ada. Bumbu juga yg ada aja. Ternyata ini sedeeeppp bgt bun. Saya smpe nambah!! Haha.. laper apa doyan ini? 😅

Lebih banyak

Udang tempe pedas manis

Mariannisa @asa_dekeuken

Bogor

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1jam

5 orang

500 grudang buang kepala nya
1/2 papantempe
1 buahbawang Bombay, iris halus
2 siungbawang putih cacah
8 buahcabai rawit domba, haluskan
2 buahtomat iris halus
2 buahdaun bawang potong agak besar
4 sdmsaus tomat
5 sdmsaus sambal
1 bungkussaus tiram (saya pakai Saori)
1/2 sdmgula pasir
150 mlair

Tersimpan

Cara Membuat

1jam

1

Potong kotak kecil tempe, goreng sampai matang. Lalu goreng juga udang setengah matang
2

Tumis bawang Bombay dan bawang putih sampai harum, masukkan cabai yg sudah dihaluskan lalu masukkan daun bawang dan tomat, tumis sebentar, lalu masukkan gula pasir, saus tomat, saus sambal, saus tiram dan air aduk² sampai mendidih.
3

Lalu masukkan udang dan tempe, aduk hingga rata, diamkan sekitar 10 menit dalam keadaan api menyala agar bumbu meresap. Siap sajikan. Hati2 ya bun.. bisa ngabisin nasi di magic com. Hehe 🤗

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Mariannisa @asa_dekeuken

pada 16 Maret 2021 07.09

Bogor

bukan ibu baru, tapi br suka masak akhir² ini. lebih suka baking drpd cooking. daaaan br skrg² ini pengen share resep di cookpad. salam kenal yaa mommies² semua.. semoga bsa menjalin silaturahmi dgn baik 🤗

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Tempe Daun Bawang Gula Udang Cabe Rawit Tomat Bawang Putih Onion

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya