Madeleines inratable sans temps de pause ⏸
Grand classique: les madeleines.
Cette recette est facile et rapide à faire et sans temps de pause, ni au frigo. Il suffit de respecter 2 température de cuisson...
La 1er à 240° 4 min et la 2ème baisser à 180° +/-3 min tout dépend de votre four et là tadAaAaaa, la magie opère et la petite bosse aparrait. 😋
▶️ Recette pour +/-19 à 20 madeleines
#madeleines #collations #gouter #dessertfacile
Madeleines inratable sans temps de pause ⏸
Grand classique: les madeleines.
Cette recette est facile et rapide à faire et sans temps de pause, ni au frigo. Il suffit de respecter 2 température de cuisson...
La 1er à 240° 4 min et la 2ème baisser à 180° +/-3 min tout dépend de votre four et là tadAaAaaa, la magie opère et la petite bosse aparrait. 😋
▶️ Recette pour +/-19 à 20 madeleines
#madeleines #collations #gouter #dessertfacile
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Dans la cuve du robot ou un saladier, verser la farine, le sucre (si sucre vanillé) la levure chimique et mélanger les poudres.
- 2
Séparer les jaunes des blancs, verser les jaunes sur la farine et mélanger quelques minutes.
- 3
Ajouter une pincée de sel aux blancs et faites légèrement mousser, l'incorporer à la pâte. Attention ne pas monter en neige. Mélanger un peu
- 4
Verser le beurre fondu, mélanger, ajouter une pincée de sel, sauf si vous utilisé du beurre demi-sel, ajouter l'arôme de votre choix, mélanger votre pâte est prête.
- 5
Préchauffer le four à 240°c, huiler ou beurrer vos moules. Y verser 'l' équivalent d'une cs de pâte, au four, cuisson 4 min à 240°C et après 4 min baisser la température à 180°c cuisson +/-3 min à surveiller.
- 6
Laisser refroidir sur une grille. Bonne dégustation 😊 Vous pouvez me suivre sur Facebook et YouTube Cucina per Tutti P et Instagram Cucina.per.tutti.p 😋
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