Biscuit sable fouré
Le sablé est un petit gâteau sec à pâte friable, rond, de diamètre variable et souvent à bord cannelé, produit à l'origine dans la ville de Sablé-sur-Sarthe. Il est réalisé à partir de farine, de beurre, de sucre
Une version gourmande, garnie de confiture
Biscuit sable fouré
Le sablé est un petit gâteau sec à pâte friable, rond, de diamètre variable et souvent à bord cannelé, produit à l'origine dans la ville de Sablé-sur-Sarthe. Il est réalisé à partir de farine, de beurre, de sucre
Une version gourmande, garnie de confiture
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Réaliser une pâte sablée avec la farine, le sucre le beurre et le oeuf
- 2
Découper des sablés selon la forme souhaitée.
La moitié doit présente un trou au milieu
- 3
Cuire à 180 degrés pendant 12 minutes
Puis laissez refroidir sur plaque - 4
Tartiner légèrement de confiture ou pâte a tartine un sable complet et recouvrir d un sable troue
Au besoin remettre de la matière dans le trou si il n' est pas assez rempli.
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