☆Tarte Fine en Camaïeu de Carottes☆
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Laver et éplucher les carottes (possibilité de conserver la peau si ce sont des carottes bio). Les détailler en bâtonnets, saler et poivrer. Les cuire à la vapeur pendant 5 minutes
- 2
Préchauffer le four à 200°C (chaleur tournante)
- 3
Dérouler la pâte, foncer un moue à tarte et piquer le fond à la fourchette. Étaler 2 càs de crème, saupoudrer d'1 càs de parmesan et répartir les bâtonnets de carottes (en partant de la plus clair à la plus foncé pour faire le camaïeu mais ceci est facultatif 100% esthétique). Etaler le reste de crème et parsemer la reste du parmesan et enfourner pour 20/25 minutes
- 4
Ciseler la ciboulette sur le dessus et déguster 😋
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