Pizza pesto/champignons

Une recette simple, rapide et efficace!
Croustillante, généreuse et tellement gourmande.
Délicieuse en plat mais également en entrée 😋
Pizza pesto/champignons
Une recette simple, rapide et efficace!
Croustillante, généreuse et tellement gourmande.
Délicieuse en plat mais également en entrée 😋
Instructions de cuisine
- 1
Dans une poêle, faire chauffer un filet d’huile d’olive. Émincer l’oignon et couper les champignons en 2 ou 4 morceaux selon la grosseur. Faire cuire à feux vif pendant 3 à 5 minutes. Saler et poivrer
- 2
Préchauffer le four à 220 degrés et disposer les pains sur la grille recouverte d’un tapis de cuisson. Tartiner de pesto, suivis du mélange champignons/oignons et finir en parsemant de petits morceaux de mozzarellas découpés ou déchirés.
- 3
Saler et poivrer à nouveau avant d’enfourner pour 8 minutes environs. Pendant ce temps, mélanger la roquette avec un filet d’huile d’olive, du sel et du poivre.
- 4
Une fois cuites, disposer la roquette par dessus les pizzas. C’est prêt!
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