Tarte à la rhubarbe 😍
J'adore la rhubarbe et cette recette encore plus 😉 Recette du site #lapetitecuisinedenanie, quantités pour le moule rectangle 13 × 26cm
#tarte
Retrouvez moi sur Instagram nathalie_d1205
Tarte à la rhubarbe 😍
J'adore la rhubarbe et cette recette encore plus 😉 Recette du site #lapetitecuisinedenanie, quantités pour le moule rectangle 13 × 26cm
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Instructions de cuisine
- 1
Éplucher la rhubarbe et la tailler en petits dés, mettre dans une passoire avec 10% de son poids en sucre, bien mélanger et laisser dégorger environ 2 heures.
- 2
Préparer votre fond de tarte, pas besoin de piquer la pâte.
- 3
Préchauffer le four à 200°C, Battre les œufs et les 120g de sucre, ensuite y ajouter la crème fraîche, sucre vanillé bien mélanger.
- 4
Disperser la rhubarbe dans le moule à tarte, verser la préparation par dessus et saupoudrer d'un peu de poudre de vanille.
- 5
Mettre au four environ 30 minutes, attendre qu'elle refroidisse avant de démouler.
- 6
Vous pouvez saupoudrer de sucre glace pour plus de gourmandise 😉 bonne dégustation 🙃
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