Ayam kecap enak & mudah

Name: Ayam kecap enak & mudah
Yield: 6 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ekor ayam; /- 5 sdm kecap manis; 3 sdm saos tiram; 1/2 sdt lada bubuk; 1 sdt garam; 1/2 potong jeruk nipis; 1 buah bawang bombai; 2 sdm margarin; secukupnya Kaldu bubuk; secukupnya Air; 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 3 buah kemiri; 1/2 ruas jahe

Ratih Maiia @ratihmaiia

Request si ayah, minta di buatin ayam kecap...

Lebih banyak

Ayam kecap enak & mudah

Ratih Maiia @ratihmaiia

Request si ayah, minta di buatin ayam kecap...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

6 orang

1 ekorayam
/- 5 sdm kecap manis
3 sdmsaos tiram
1/2 sdtlada bubuk
1 sdtgaram
1/2 potongjeruk nipis
1 buahbawang bombai
2 sdmmargarin
secukupnyaKaldu bubuk
secukupnyaAir
Bumbu Halus
5 siungbawang merah
3 siungbawang putih
3 buahkemiri
1/2 ruasjahe

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong ayam menjadi beberapa bagian, bersihkan, lalu lumuri dengan garam & jeruk nipis, diamkan beberapa saat
2

Tumis bumbu halus dengan margarin, lalu masukan bawang bombai cincang, jika sudah harum masukkan ayam, lalu aduk sampai rata
3

Kemudian tambahkan kecap manis, saos tiram, lada bubuk, garam, dan kaldu bubuk, aduk merata
4

Lalu tambahkan air, aduk lagi, diamkan sampai air menyusut
5

Jangan lupa koreksi rasa, jika air sudah menyusut, matikan kompor, ayam kecap siap untuk dinikmati.