Batbout

Cette recette vient du Maroc elle se compose d'un délicieux petit pain à base de farine et de semoule tellement moelleux que l'on peux garnir de ce que l'on veux, incontournable sur les tables pendant le ramadan mais aussi très patrique pour des picnic.
Je vous laisse découvrir la recette
Batbout
Cette recette vient du Maroc elle se compose d'un délicieux petit pain à base de farine et de semoule tellement moelleux que l'on peux garnir de ce que l'on veux, incontournable sur les tables pendant le ramadan mais aussi très patrique pour des picnic.
Je vous laisse découvrir la recette
Instructions de cuisine
- 1
Dans la cuve du robot mettre tous lesIngrédients sec ajoutez l'eau petit à petit vous obtiendrez un patte molle et non collante. Huilez vos mains formez une boule et laissez pousser 1h
- 2
- 3
Dégagez la pâte saupoudrer le plan de travail de semoule extra fine étaler au rouleau avec l'emporte pièce faites vos formes ensuite laissez reposer 10 min
- 4
Cuire sur une poêle à crêpe sur feu doux pour ne pas cramer les pains retourner régulièrement les petits pains
- 5
Garnir de ce que l'on veux.
Recettes similaires
Plus de recettes recommandées












Commentaires