Sup kakap brokoli

Name: Sup kakap brokoli
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr ikan kakap fillet; 1 bonggol brokoli ukuran sedang; 1 bawang putih cincang; 1/2 siung bawang bombai iris; 1 tangkai daun bawang iris; 500 ml air (yang punya kaldu boleh pakai air kaldu); Garam, gula putih, lada bubuk, kaldu jamur; Jeruk nipis

Desy Adinda @cook_9130435

Sup kakap brokoli

Desy Adinda @cook_9130435

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grikan kakap fillet
1 bonggolbrokoli ukuran sedang
1bawang putih cincang
1/2 siungbawang bombai iris
1 tangkaidaun bawang iris
500 mlair (yang punya kaldu boleh pakai air kaldu)
Garam, gula putih, lada bubuk, kaldu jamur
Jeruk nipis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong2 sesuai selera ikan kakap lalu lumuri dengan air jeruk nipis, diamkan sebentar lalu cuci bersih lagi
2

Tumis bawang bombai sampai layu kemudian masukkan bapun tumis sampai sedikit kecoklatan, lalu masukkan irisan daun bawang tumis2 sebentar dan masukkan air
3

Tunggu hingga air mendidih masukkan ikan dan brokoli, beri garam, lada bubuk, gula putih, kaldu jamur masak kurleb 7-10 menit
4

Koreksi rasa, sup kakap brokoli siap untuk dihidangkan