Velouté de soupe de radis à la ricotta
Myriam Morabito @romeo67
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Faire revenir l’échalote avec le beurre
- 2
Mettre les fânes de radis lavées avec une pomme de terre coupé en morceaux
- 3
Faire cuire dans 600 gr d’eau les légumes durant 15 mn prolonger si nécessaire la cuisson
- 4
Mixer la préparation et rajouter de la Ricotta au moment de servir
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