Ikan mas pesmol simple

Name: Ikan mas pesmol simple
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 ekor ikan mas; 1 ikat kemangi; 1 gelas air; bumbu halus:; 3 siung bawang putih; 3 siung bawang merah; sesuai selera cabe merah keriting; 5 buah cabe setan; kunyit; jahe; kemiri; laos (digeprek); sereh (geprek); secukupnya garam gula dan penyedap

Patma Wattie @cook_4538300

Bekasi

Beli ikan mas sekilo digoreng doank bosen akhirnya bikin pesmol.. aromaaanyaaaa alammaaaakkk biikiin lappeeerrrr...

Lebih banyak

Ikan mas pesmol simple

Patma Wattie @cook_4538300

Bekasi

Beli ikan mas sekilo digoreng doank bosen akhirnya bikin pesmol.. aromaaanyaaaa alammaaaakkk biikiin lappeeerrrr...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

2 porsi

2 ekorikan mas
1 ikatkemangi
1 gelasair
bumbu halus:
3 siungbawang putih
3 siungbawang merah
sesuai seleracabe merah keriting
5 buahcabe setan
kunyit
jahe
kemiri
laos (digeprek)
sereh (geprek)
secukupnyagaram gula dan penyedap

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Cuci ikan mas lalu lumuri dengan jeruk nipis biarkan sebentar.. kemudian goreng sampe kering..
2

Haluskan bumbu halus lalu tumis sampe wangi masukan laos dan sereh
3

Masukkan ikan mas dan air.. tunggu sampe agak surut terakhir masuk kan kemangi yg sudah di cuci terlebih dahulu
4

Tambahkan gula garam dan penyedap koreksi rasa.. sajikan panas" lebih mantap.. aroma bumbu rempahnya bikin lappeere..