Ομελέτα κολοκύθι γεμιστή με τυριά

Name: Ομελέτα κολοκύθι γεμιστή με τυριά
Yield: 1 μερίδα
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 1 μικρό κολοκύθι; 3 αυγά; 1 κουταλιά της σούπας ψιλοκομμένο κρεμμυδάκι φρέσκο; 1 κουταλιά τυρί κρέμα; 1 κουταλιά φέτα τριμμένη; 1 κουταλιά μοτσαρέλα τριμμένη; Αλάτι, πιπέρι; Ελαιόλαδο

Giota Daikidi @food_me_up_now

Κέρκυρα

Τέλεια ομελέτα πολύ υγιεινή και πολύ ωραία γεύση. Μην παραβλέψετε το φρέσκο κρεμμυδάκι είναι αυτό που την απογειώνει 😊

Δες περισσότερα

Ομελέτα κολοκύθι γεμιστή με τυριά

Giota Daikidi @food_me_up_now

Υλικά

15 λεπτά

1 μερίδα

1 μικρόκολοκύθι
3αυγά
1 κουταλιά της σούπαςψιλοκομμένο κρεμμυδάκι φρέσκο
1 κουταλιάτυρί κρέμα
1 κουταλιάφέτα τριμμένη
1 κουταλιάμοτσαρέλα τριμμένη
Αλάτι, πιπέρι
Ελαιόλαδο

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

15 λεπτά

1

Σε ένα μπολ τρίβουμε το κολοκυθάκι και βάζουμε μέσα τα αυγά, το αλάτι, το πιπέρι και το φρέσκο κρεμμυδάκι και ανακατεύουμε καλά.
2

Στο τηγάνι σε μέτρια βάζουμε το ελαιόλαδο να κάψει λίγο και ρίχνουμε το μείγμα.
3

Σκεπάζουμε με ένα καπάκι και αφήνουμε την ομελέτα να ψηθεί. Ελέγχουμε από κάτω μην τυχόν πάρει παραπάνω χρώμα.
4

Όταν είναι έτοιμη από κάτω, βάζουμε στην άκρη της ομελέτας τα τυριά και αρχίζουμε και τυλίγουμε προσεκτικά μέχρι να γίνει ρολό.
5

Αφήνουμε λίγα λεπτά να λιώσουν τα τυριά και σερβίρουμε.
6

Καλή σας όρεξη!!

Cooksnaps

Αποθηκεύτηκε

Giota Daikidi @food_me_up_now

στις Σάββατο 15 Μάιος 2021 08:14:24 UTC

Κέρκυρα

Μπορείτε να με ακολουθείσετε στον μαγειρικό μου λογαριασμό στο instagram για περισσότερες φωτογραφίες και ιδέες📲 ➡️ @food_me_up_nowLink🖱️: https://instagram.com/food_me_up_now?igshid=1se7j2bsrz9wt

Δες περισσότερα

Σχόλια (6)

ouraniaxira @ourania10

Δευτέρα 23 Αύγουστος 2021 11:21:43 UTC

Καταπληκτική ιδέα. Θα το δοκιμάσω. 😋😋😋😋

Λέξεις-κλειδιά

ομελέτα κολοκυθάκια γεμιστά τυρί

Παρόμοιες συνταγές

Περισσότερες συνταγές