Nasi kuning my love 💝💝💝

Name: Nasi kuning my love 💝💝💝
Yield: 10 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg beras; 1 ons beras ketan; 2 sdm garam; 1/2 sachet kunyit bubuk; 1 batang serai; 2 lembar salam; 1 liter santan kental dr 1 butir kelapa; 1/2 kg telur; 3 batang sosis; 10 potong rendang sapi; 1/2 batang tempe; 2 bgks Ecomie kecil; 1/4 kg wortel; secukupnya Bumbu bumbu

heri yuliani @heri_yuliani

garung wonosobo jateng

Ga Da cerita cuman tradisi lebaran aja ke mushola pasti bikin nasi kuning...

Lebih banyak

Nasi kuning my love 💝💝💝

heri yuliani @heri_yuliani

garung wonosobo jateng

Ga Da cerita cuman tradisi lebaran aja ke mushola pasti bikin nasi kuning...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 jam

10 orang

1 kgberas
1 onsberas ketan
2 sdmgaram
1/2 sachetkunyit bubuk
1 batangserai
2 lembarsalam
1 litersantan kental dr 1 butir kelapa
1/2 kgtelur
3 batangsosis
10 potongrendang sapi
1/2 batangtempe
2 bgksEcomie kecil
1/4 kgwortel
secukupnyaBumbu bumbu

Tersimpan

Cara Membuat

2 jam

1

Masak beras dengan 2 1/2 liter air santan, tambahkan garam, kunyit bubuk, serai dan salam masak sampai airnya habis. Kukus nasi kurleb 1 jam atau sampai matang.
2

Potong tempe kecil memanjang, goreng sampai kecoklatan, masak tempe jadi kering tempe.
3

Masak mie seperti biasa memasak mie goreng
4

Siapkan rendang sapi yang sudah di masak lebih dulu.
5

Potong sosis menjadi 5 potong, goreng sampai matang, buat dadar telur tipis, potong menjadi 2 bagian lg, lipat menjadi 2 kemudian potong kecil dan taruh sosis, gulung sampai membentuk bunga, lakukan sampai sosis habis.
6

Siapkan nampang dan hias dengan daun pisang.
7

Cetak nasi yang sudah ada dengan cetakan, hias dengan wortel dan tomat, hias sekeliling nasi dengan mie goreng, rendang, kering tempe, bunga telur, dan buah jeruk. Sajikan.....