Ayam woku

Name: Ayam woku
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ekor ayam potong 10; Daun salam; Daun jeruk; Daun pandan; Sereh d geprek; Lengkuas d geprek; Garam; Penyedap ayam; Bumbu yang di haluskan; 2 batang cabe besar; 3 batang cabe keriting (jika suka pedas); 5 siung bawang putih; 3 butir bawang merah; 3 butir kemiri sangrai; Jahe

May Rahmayanti @cook_18181659

Kesukaan keluarga
#pekanposbarprotein

Lebih banyak

Ayam woku

May Rahmayanti @cook_18181659

Kesukaan keluarga
#pekanposbarprotein

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 ekorayam potong 10
Daun salam
Daun jeruk
Daun pandan
Sereh d geprek
Lengkuas d geprek
Garam
Penyedap ayam
Bumbu yang di haluskan
2 batangcabe besar
3 batangcabe keriting (jika suka pedas)
5 siungbawang putih
3 butirbawang merah
3 butirkemiri sangrai
Jahe

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih ayam lumurin dgn jeruk nipis lalu cuci bersih kembali
2

Masukan bumbu yang telah di haluskan lalu tumis sampai harum,masukan bahan yg lainnya
Setelah harum masukan ayam yg sudah d cuci bersih
Tambah sedikit air lalu masukan garam,sedikit gula dan penyedap ayam koreksi rasa dan siap di hidangkan