Écraser les bananes et ajouter les oeufs et mélanger pour obtenir un mélange homogène

Tamiser la farine et la levure et incorporer dans le mélange de banane en alternant avec le lait pour obtenir une pâte pas trop épaisse ni trop liquide

Ajouter le sucre vanillé et c'est prêt

Chauffer une poêle et graisser avec du beurre ou de l'huile neutre

Y mettre la pâte de la taille souhaitée et faite cuire deux minutes de chaque côté

Et voilà vos pancakes sont prêts vous pouvez pimper selon vos goûts avec des fruits ou autres