Ayam Tempe Mentega

Name: Ayam Tempe Mentega
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg ayam; 1/2 bawang bombai; 3 buah bawang putih (cincang); 1 tangkai daun bawang; Tomat (jika ingin ada rasa asam); 1 sdm saos tiram; 2 sdm kecap; 1 sdm saos tomat; sesuai selera Garam, penyedap, gula; 1 bungkus bon cabe; Mentega; Jeruk nipis

Heni Yahya @Heniyahya

Bogor

Resep ayam simple yang dipadukan dengan tempe, jika ingin rasa pedas bisa juga diberi bubuk cabe ❤ bisa jadi alternatif mengolah ayam dan tempe, membuatnya cepat dengan bahan-bahan yang mudah didapat.

#TempeBuatanku
#PDKTdiCookpad
#Cookpadcommunity_bogor
#PDKT_TempeGembus

Lebih banyak

Ayam Tempe Mentega

Heni Yahya @Heniyahya

Bogor

#TempeBuatanku
#PDKTdiCookpad
#Cookpadcommunity_bogor
#PDKT_TempeGembus

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

2 porsi

1/4 kgayam
1/2bawang bombai
3 buahbawang putih (cincang)
1 tangkaidaun bawang
Tomat (jika ingin ada rasa asam)
1 sdmsaos tiram
2 sdmkecap
1 sdmsaos tomat
sesuai seleraGaram, penyedap, gula
1 bungkusbon cabe
Mentega
Jeruk nipis

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Perasi ayam dengan jeruk nipis, diamkan, cuci bersih
2

Goreng tempe setengah matang
3

Siapkan bahan
4

Tumis bawang putih dengan mentega (mentega saya agak banyak), masukkan bawang bombai, masukkan ayam.. tutup wajan/panci... ungkep hingga ayam berubah warna
5

Setelah berubah warna, beri sedikit air, masukkan saos tiram, kecap, saos tomat, garam, gula, penyedap... masak hingga mendidih.. tambahkan daun bawang. Setelah agak surut masukkan tempe.. aduk rata. Cek rasa
6

Sajikan dengan taburan bon cabe.