Chicken pot pie sup ala bundo aleeya

Name: Chicken pot pie sup ala bundo aleeya
Yield: 5-6 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 dada ayam filet (potong dadu kecil); 2 buah sosis Kanzler (potong kecil-kecil); 1 Liter susu fullcream (ultra milk); 1 buah jagung (diserut); 1 buah wortel (potong dadu kecil); 1 bungkus Keju cedar(parut); Garam; Totole; Merica bubuk; 3 lembar Roti Tawar; 2 siung bawang putih; 1 buah bawang bombay; Mentega

Anora Diajeng @Anoradiajeng

Jakarta

Ini dl nikah menu fav bunda ,coba inget2 rasa..tp pastry bunda ganti roti tawar di panggang..

Lebih banyak

Chicken pot pie sup ala bundo aleeya

Anora Diajeng @Anoradiajeng

Jakarta

Ini dl nikah menu fav bunda ,coba inget2 rasa..tp pastry bunda ganti roti tawar di panggang..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

5-6 porsi

1/4dada ayam filet (potong dadu kecil)
2 buahsosis Kanzler (potong kecil-kecil)
1 Litersusu fullcream (ultra milk)
1 buahjagung (diserut)
1 buahwortel (potong dadu kecil)
1 bungkusKeju cedar(parut)
Garam
Totole
Merica bubuk
3 lembarRoti Tawar
2 siungbawang putih
1 buahbawang bombay
Mentega

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Haluskan bawang putih dan cincang kasar bawang bombay
2

Panaskan mentega lalu tumis bawang putih dan bawang bombay. Setelah harum masukkan ayam cincang dan sosis.
3

Sambil menunggu ayam,potong roti tawar memanjang,lalu oles mentega panggang hingga kecoklatan dengan api kecil.
4

Masukkan susu kedalam tumisan ayam, jagung,wortel dan tepung terigu. Aduk pelan
(Bisa dimasukkan oregano/irisan daun bawang bila suka)
5

Masukkan garam,totole, lada, lalu koreksi rasa.
6

Setelah dirasa sudah matang,masukkan keju parut lalu aduk perlahan.
Matikan kompor,sajikan dengan roti panggang.