CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Pizza Buah
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Pizza Buah

Pizza Buah

Dapur Hafiza
Dapur Hafiza @dapur_hafiza
Kotawaringin Barat - Kalimantan Tengah

Ini pizza lagi viral di daerah saya dan harganya lumayan merogoh kocek... jadi akhirnya nyoba bikin sendiri deh, setelah beberapa kali gagal sampai akhirnya berhasil 😁😂
#Pekanposbar

Ini pizza lagi viral di daerah saya dan harganya lumayan merogoh kocek... jadi akhirnya nyoba bikin sendiri deh, setelah beberapa kali gagal sampai akhirnya berhasil 😁😂
#Pekanposbar

Lebih banyak

Pizza Buah

Dapur Hafiza
Dapur Hafiza @dapur_hafiza
Kotawaringin Barat - Kalimantan Tengah

Ini pizza lagi viral di daerah saya dan harganya lumayan merogoh kocek... jadi akhirnya nyoba bikin sendiri deh, setelah beberapa kali gagal sampai akhirnya berhasil 😁😂
#Pekanposbar

Ini pizza lagi viral di daerah saya dan harganya lumayan merogoh kocek... jadi akhirnya nyoba bikin sendiri deh, setelah beberapa kali gagal sampai akhirnya berhasil 😁😂
#Pekanposbar

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

  • Bahan Roti
  • 300 grtepung terigu protein tinggi
  • 1 sdtfermipan
  • 25 grgula pasir
  • 50 mlminyak sayur
  • 150 mlair dingin
  • 1/4 sdtgaram
  • Bahan Saus
  • 8 sdmmayoneise
  • 2 sachetkental manis
  • 2 sdmair matang
  • Baban Selai (saya buat selai mangga dan strowbery)
  • 1/2 buahmangga (kurang lebih 200gr)
  • 150 grstrowbery
  • 70 grgula pasir
  • Topping
  • 1/2 buahmangga
  • 50 grbuah strowberry
  • 50 grbuah anggur
  • 1/2 buahapel
  • sliceAlmond
  • Kismis
  • Keju craft (bisa juga memakai mozarella)
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan tepung, fermipan dan gula aduk rata,

  2. 2

    Tuang minyak sayur, uleni sambil tuang air dingin sedikit demi sedikit, kemudian tambahkan garam, lalu uleni hingga kalis,

    Foto langkah ke 2 dari resep Pizza Buah.
  3. 3

    Bulatkan adonan, lalu tutup dengan plastik warp atau kain basah, diamkan sekitar 20menit hingga adonan mengembang

    Foto langkah ke 3 dari resep Pizza Buah.
  4. 4

    Selagi menunggu adonan mengembang, buat saus dan selai,

  5. 5

    Siapkan bahan untuk membuat saus terdiri dari mayoneis, kental manis dan air matang campur dan aduk rata menggunakan garpu

  6. 6

    Setelah selesai dengan saos kemudian buat selai, disini saya mengguanakan buah mangga arummanis dan strowbery agar ada cita rasa asam dan manis (bisa saja menggunakan buah lain seperti nanas, buah naga dll) bisa juga menggukan selai instan tapi rasanya cenderung manis menurut saya

  7. 7

    Untuk selai mangga potong buah mangga menjadi bagian dadu kecil-kecil sekitar setengah centimeter kemudian masak di wajan dengan api kecil tanpa di tambah gula karna mangganya sudah manis, masak sampai mangga hancur dan mengental saat mulai meletup-letup matikan apinya (bisa saja di blender baru di masak jika ingin teksturnya lebih halus)

  8. 8

    Untuk selai strobery caranya sama yaitu cuci bersih kemudian potong kecil-kecil lalu masak dengan api kecil, jangan lupa untuk strobery tambahkan gula pasir, masak sambil di tekan-tekan sampai air dari buah keluar dan matikan api saat sudah mulai mengental

    Foto langkah ke 8 dari resep Pizza Buah.
    Foto langkah ke 8 dari resep Pizza Buah.
    Foto langkah ke 8 dari resep Pizza Buah.
  9. 9

    Setelah selesai dengan selai, kemudian potong-potong buah untuk topping, tidak usah terlalu besar memotong buahnya. Potong membentuk dadu untk strobery dan mangga, untuk anggur dan apel bisa d potong tipis-tipis memanjang

  10. 10

    Kemudian kempiskan adonan, kemudian bagi menjadi 2 ini untuk loyang uk 24 ya. Pipihkan adonan kemudian tata dalam loyang, lalu tusuk adonan dengan garpu

    Foto langkah ke 10 dari resep Pizza Buah.
  11. 11

    Setelah itu olesi di atas adonan tersebut saus, baru setelah itu lapisi bagian atas saos dengan selai, setelah itu beri topping buah, setelah itu beri parutkan keju (jika ingin meleleh bisa tambahkan keju mozarella) kemudian tambahkan almond slice dan kismis lalu tambahkan lagi saus tadi di bagian atas

    Foto langkah ke 11 dari resep Pizza Buah.
    Foto langkah ke 11 dari resep Pizza Buah.
  12. 12

    Diamkan sekitar 5menit baru panggang di oven kurang lebih sekitar 30menit dengan suhu 180 derajat. Setelah matang, potong-potong dan pizza buah siap di nikmati

    Foto langkah ke 12 dari resep Pizza Buah.
    Foto langkah ke 12 dari resep Pizza Buah.
    Foto langkah ke 12 dari resep Pizza Buah.
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

Dapur Hafiza
Dapur Hafiza @dapur_hafiza
pada 04 Juli 2021 12.49
Kotawaringin Barat - Kalimantan Tengah
Bismillah..Asalamualikum,, mohon maaf sebelumnya kalau hasil foto di resep" saya kurang begitu menarik,, semoga kedepannya hasil foto saya lebih baik lagi😊😊Oya perkenalkan saya ibu rumah tangga dengan dua anak yang hobby berekesperimen di dapur, mencoba" resep menu terbaru.. dulu sih hobbynya berekperimen di laborat sih(karna kuliah analis kesehatan🤭😄)Ya mungkin itu sedikit tentang saya, mudahan resep yang saya post dapat bermanfaat bagi buibu dan kakaknya semua....😊😊
Lebih banyak

Komentar (3)

Pawon Maca
Pawon Maca @Maca96
23 April 2026 08.28
ini terinspirasi dari pizza buah mas Taufik kah kak
Tamu
Beri komentar
0/0

Kata kunci

Pizza Keju Kismis Gula Susu Kental Manis Terigu Protein Tinggi Stroberi Mozarella Almond Tepung Anggur Fermipan Bread Buah Sayuran Apel Mangga Selai

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Telur Ceplok Kecap Pedas
  2. Zuchini Fritters ala mbak Vita Jaurina
  3. Nasgor Suka Suka
  4. 20 | Oreo Crumble
  5. Pecak ikan bawal
  1. Ayam Koloke Asam Manis
  2. Oseng Buncis Wortel
  3. Tahu Tempe Bacem
  4. Arem-Arem isi wortel kentang daging cincang
  5. Spaghetti Carbonara
  1. Bubur Batik In Takir Daun
  2. Spaghetti with Peanut Butter
  3. Empon - Empon
  4. 115. Wedang Secang
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15226468
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung juru masak rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close