🍃Chips de Potimarron

Zest' de Flow
Zest' de Flow @zestdeflow
Toulouse

Pour l'apéritif c'est un délice.

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Ingrédients

  1. 1Potimarron
  2. De l'huile d'olive
  3. De la fleur de sel

Instructions de cuisine

  1. 1

    Peler le potimarron et émincer finement la chair du Potimarron à la mandoline.

  2. 2

    Dans un bol, mélanger les tranches avec de l'huile d'olive et de la fleur de sel.

  3. 3

    Disposer bien à plat sur du papier sulfurisé sur la plaque du four.

  4. 4

    Cuisson 10 minutes à 190°C.

  5. 5

    Régalez vous😋

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Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle
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Zest' de Flow
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Toulouse
👩‍🍳 Je suis Cheffe, formatrice et chroniqueuse culinaire en cuisine végétarienne, antigaspi et cuisine sans allergène. Je travaille dans le secteur de l'hôtellerie restauration depuis 1996. La cuisine, c'est pour moi, un métier passion.🤓 Ma philosophie est celle d'Hippocrate : ''Que ton alimentation soit ta première médecine''.Tu trouveras sur mon compte des recettes veggies simples, gourmandes, ludiques et sans chichi avec en plus mes conseils et astuces de cheffe.Tu trouveras également des recettes adaptées à des pathologies alimentaires : sans gluten, sans lactose, sans oeuf.👩‍🍳 Suis mes aventures culinaires sur Facebook, Pinterest, Linkedln et Instagram @zestdeflow.
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Commentaires (2)

Zest' de Flow
Zest' de Flow @zestdeflow
Merci,
J'ai eu cette idée, j'ai testé et ça a fonctionné. Parfois le freestyle ça a du bon😋
N'hésitez pas à me faire un retour qd vous aurez testé.
Bonne journée
Florence.

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