61. Tumis Babi Garlic Butter cuma 6 bahan

Masih di episode penghujung trimester 3.. 5 hari lagi masuk rumah sakit tepatnya haha
Liat isi kulkas super terbatas, suami juga lagi sibuk banget di rumah sakit dan hari ini vaksin ke 3. Diriku segera standby di rumah untuk siapin asupan gizi karena memang respon vaksin ini agak lumayan.
Demi keamanan dan pelayanan jadi memang harus vaksin dan vaccines save lifes! hehe
Berpikirlah aku untuk masak apa aja yg ada, untung masih ada daging babi di rumah hehe
61. Tumis Babi Garlic Butter cuma 6 bahan
Masih di episode penghujung trimester 3.. 5 hari lagi masuk rumah sakit tepatnya haha
Liat isi kulkas super terbatas, suami juga lagi sibuk banget di rumah sakit dan hari ini vaksin ke 3. Diriku segera standby di rumah untuk siapin asupan gizi karena memang respon vaksin ini agak lumayan.
Demi keamanan dan pelayanan jadi memang harus vaksin dan vaccines save lifes! hehe
Berpikirlah aku untuk masak apa aja yg ada, untung masih ada daging babi di rumah hehe
Cara Membuat
- 1
Marinasi babi dengan : 5 sdm bulgogi + 2 sdm minyak wijen + 2 sdm kecap asin. Diamkan 15 menit
- 2
Tumis bawang putih dengan minyak biasa + 1 sdm minyak wijen sampai wangi. (Disini aku tambahin sisa kuah kaldu ayam, boleh skip kalau ga punya atau bisa diganti 1 sdt kaldu ayam non msg ke marinasi, ga pakai jg gpp)
- 3
Masukan daging babi + marinasinya. Oseng sampai matang dan keluar jus dagingnya, kecilkan api, masukan butter. koreksi rasa dengan garam gula lada. Kalau sudah dirasa pas, tuang bawang bombay, tutup panci sampai bombay sedikit layu. Aku ga suka terlalu layu, jadi 3/4 matang aku matikan api. Enak kalau masih agak kres kres. Sajikan dengan biji wijen kalau suka
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar