Resepi Mee Goreng

Name: Resepi Mee Goreng
Yield: 4 0rang
Cuisine: Malaysia
Ingredients: 500 gram mee kuning; Sedikit ayam; satu biji Bawang besar; 2 ulas Bawang putih; Serbuk ikan bilis satu sudu kecil; 2 sudu Sos tiram; 2 sudu Kicap manis; satu sudu Kicap pekat; 3 sudu Cili kisar; 2 cubit Garam; Tauge segengam; Sawi or kucai

Farid Aziz @faridaziz

Resepi Mee Goreng

Farid Aziz @faridaziz

Disimpan

Cetak

Ramuan

1 jam

4 0rang

500 grammee kuning
Sedikitayam
satu bijiBawang besar
2 ulasBawang putih
Serbuk ikan bilis satu sudu kecil
2 suduSos tiram
2 suduKicap manis
satu suduKicap pekat
3 suduCili kisar
2 cubitGaram
Tauge segengam
Sawi or kucai

Disimpan

Cara Memasak

1 jam

1

Panaskn minyak dan tumis bawang besar dan bawang putih hingga naik bau
2

Masukkan cili kisar higga naik minyak. Masukkan sos tiram, sos cili dan pati ikan bilis dan masukkan ayam hingga masak
3

Masukkan kicap pekat dan kicap manis. Satukan dan masukkan mee kuning yg direndam
4

Pecahkn 2 biji telur dan gaul hingga sebati
5

Masukkan sawi atau kucai dan tauge. Siap untuk dihidangkn. Selamat mencuba