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Compote caramélisée aux pommes,banane et cannelle
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Une photo de Compote caramélisée aux pommes,banane et cannelle

Compote caramélisée aux pommes,banane et cannelle

Mila Skull
Mila Skull @djem131

#recettesestivales
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Compote caramélisée aux pommes,banane et cannelle

Mila Skull
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Ingrédients

25 minutes
Pour 4 personnes
  1. 6pommes (du jardin pour moi)
  2. 1banane
  3. 1 cuillère à cafébombée de cannelle
  4. 2 cuillères à soupesucre de canne liquide
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Instructions de cuisine

25 minutes
  1. 1

    Éplucher les pommes les couper en morceaux mettre les morceaux dans une marmite

    Une image de l'étape 1 de Compote caramélisée aux pommes,banane et cannelle.
    Une image de l'étape 1 de Compote caramélisée aux pommes,banane et cannelle.
  2. 2

    Éplucher la banane la couper en rondelles ajouter dans la marmite

    Une image de l'étape 2 de Compote caramélisée aux pommes,banane et cannelle.
    Une image de l'étape 2 de Compote caramélisée aux pommes,banane et cannelle.
  3. 3

    Ajouter le sucre de canne mélanger

    Une image de l'étape 3 de Compote caramélisée aux pommes,banane et cannelle.
    Une image de l'étape 3 de Compote caramélisée aux pommes,banane et cannelle.
  4. 4

    Ajouter la cannelle mélanger

    Une image de l'étape 4 de Compote caramélisée aux pommes,banane et cannelle.
    Une image de l'étape 4 de Compote caramélisée aux pommes,banane et cannelle.
  5. 5

    Poser la marmite sur feu vif faire légèrement caraméliser puis bien mélanger baisser ensuite à feu doux

    Une image de l'étape 5 de Compote caramélisée aux pommes,banane et cannelle.
    Une image de l'étape 5 de Compote caramélisée aux pommes,banane et cannelle.
  6. 6

    Mélanger jusqu’à ce que les fruits commencent à compoter puis couvrir et poursuivre la cuisson 20 minutes en mélangeant de temps en temps

    Une image de l'étape 6 de Compote caramélisée aux pommes,banane et cannelle.
  7. 7

    Verser la compote dans le plat de service et laisser refroidir à température ambiante (placer ensuite au réfrigérateur pour un dessert/ brunch frais)

    Une image de l'étape 7 de Compote caramélisée aux pommes,banane et cannelle.
    Une image de l'étape 7 de Compote caramélisée aux pommes,banane et cannelle.
  8. 8

    C est prêt ! Compote délicieuse tiède ou froide bon appétit 😋 et bon brunch

    Une image de l'étape 8 de Compote caramélisée aux pommes,banane et cannelle.
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Mila Skull
Mila Skull @djem131
le samedi 21 août 2021 07h50
Fan de cuisine j adore innover et créer de nouvelles recettes pour enchanter les papilles de mes proches j aime présenter joliment mes plats réjouir les yeux avant l estomac 😉Je n utilise pas de produits transformés pour mes recettes le fait maison est tellement meilleur 😋je prépare toujours à l avance mes bouillons et les congèle j en utilise beaucoup j adore les herbes fraîches et les épices j en mets partout j ai la chance d avoir un grand jardin avec des arbres fruitiers j ai donc des fruits toute l année ( merci le congélateur)Mon gros défaut : être incapable de suivre une recette ou d ouvrir un livre de cuisine 😂N'hésitez pas à me suivre sur Instagram pseudo :djem131> Portrait Cookpad : https://blog.cookpad.com/fr/mila-skull/
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Commentaires (2)

PaulineB
PaulineB @Pauline
lundi 23 août 2021 06h52
Super idée ! Les fruits caramélisés 😋
Invité
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