Clafoutis léger aux prunes

Name: Clafoutis léger aux prunes
Yield: 6 à 8 pers
Cuisine: France
Ingredients: 3 oeufs; 50 g sirop d'agave (+ pour les gourmands; 50 g poudre d'amande; 100 g farine; 15 cl crème liquide; 15 cl lait; 300 g prunes (ou autres FRUITS)

Anaïs Guyard @anaisjoreauguyard49

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Clafoutis léger aux prunes

Anaïs Guyard @anaisjoreauguyard49

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Ingrédients

45 mn

6 à 8 pers

3oeufs
50 gsirop d'agave (+ pour les gourmands
50 gpoudre d'amande
100 gfarine
15 clcrème liquide
15 cllait
300 gprunes (ou autres FRUITS)

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Instructions de cuisine

45 mn

1

Mélanger les œufs avec le sirop d'agave
2

Ajouter la poudre d'amande et la farine
3

Délayer avec la crème et le lait.
4

Beurrer et fariner votre plat et y déposer les prunes (j'ai laissé les noyaux !)
5

Verser l'appareil à clafoutis sur les prunes
6

Enfourner 45 mn à 180 °C
7

Laisser refroidir avant de déguster