Endives au jambon
La seule façon pour moi de manger des endives cuites
Instructions de cuisine
- 1
Faire cuire les endives 15 minutes dans une casserole d'eau bouillante avec le jus de citron
- 2
Égoutter les endives
- 3
Faire la béchamel
- 4
Envelopper les endives avec les tranches de jambon et les déposer dans un plat
- 5
Recouvrir de la béchamel
- 6
Parsemer de gruyère rapé le dessus
- 7
Enfourner à 180 ° C pendant 25 minutes
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