Tumis Kacang Panjang Tempe

Name: Tumis Kacang Panjang Tempe
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ikat kacang panjang, potong²; 1/4 lonjor tempe, potong², goreng matang; 1 sdt royco ayam; 1,5-2 sdm gula pasir; 1/2 sdt merica bubuk; 1/4 sdt sasa (skip kl gasuka); 1 sdm saos tiram; 2 sdm kecap manis; 6 butir bawang merah, uk sedang; 4 siung bawang putih, uk sedang; 1 buah cabe merah besar, buang biji; 2 lbr daun salam; Sejempol lengkuas, geprek

Ratna Yunita Sari @ratnaysari

Tangerang Selatan

Cuma tumis biasa sih, tp ini tumis kacang panjang terbaik ever yg pernah ak masak😂 biasa kl masak tumis bgini, psti kacangnya jd item, jelek, wkwk

#cookpadcommunity_tangerang

Cuma tumis biasa sih, tp ini tumis kacang panjang terbaik ever yg pernah ak masak😂 biasa kl masak tumis bgini, psti kacangnya jd item, jelek, wkwk

#cookpadcommunity_tangerang

Lebih banyak

Tumis Kacang Panjang Tempe

Ratna Yunita Sari @ratnaysari

Tangerang Selatan

Cuma tumis biasa sih, tp ini tumis kacang panjang terbaik ever yg pernah ak masak😂 biasa kl masak tumis bgini, psti kacangnya jd item, jelek, wkwk

#cookpadcommunity_tangerang

Cuma tumis biasa sih, tp ini tumis kacang panjang terbaik ever yg pernah ak masak😂 biasa kl masak tumis bgini, psti kacangnya jd item, jelek, wkwk

#cookpadcommunity_tangerang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 ikatkacang panjang, potong²
1/4 lonjortempe, potong², goreng matang
1 sdtroyco ayam
1,5-2 sdmgula pasir
1/2 sdtmerica bubuk
1/4 sdtsasa (skip kl gasuka)
1 sdmsaos tiram
2 sdmkecap manis
Bumbu iris
6 butirbawang merah, uk sedang
4 siungbawang putih, uk sedang
1 buahcabe merah besar, buang biji
2 lbrdaun salam
Sejempollengkuas, geprek

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan semua bahannya.
Rebus kacang panjangnya pd air mendidih yg dibubuhi 1/2 sdm garam. Rebus smp kacang setengah matang. Angkat. Bilas air keran. Sisihkan.
2

Panaskan minyak. Tumis semua bumbu iris&rempahnya smp layu&harum dg api sedang.
Bumbui dg bumbu lainnya diatas. Beri sedikit air utk melarutkan semuanya.
3

Setelah itu, masukkan tempe. Beri air lg spya bumbu meresap ke dalam tempe. Diamkan.
Bgtu airnya mulai asat, masukkan kacang panjangnya. Aduk rata. Koreksi rasa.
Masak kembali sesuai dg selera masing². Mau smp kacangnya lodoh atau cukup asal sudah empuk. Jd bisa ditambah air lg ya utk prosesnya.
Selesai. Simpel bgt kan😂

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Ratna Yunita Sari @ratnaysari

pada 02 September 2021 16.41

Tangerang Selatan

Member of #cookpadcommunity_tangerangFilled with daily and occasional food posts. Totally handmade by me. Some recipes provide steps with pictures📷Pernah DEBM (10/9/19) #DEBMstory

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Tempe Gula Kacang Panjang Ayam Kecap Cabe Merah Lengkuas Bawang Putih Bawang Merah

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya