Ingrédients

4 personnes
  1. 6œufs
  2. 300 mllait
  3. 1pincée de sel
  4. 1cac d’huile

Instructions de cuisine

  1. 1

    Dans un bol, cassez les œufs et rajouter le sel.

  2. 2

    Rajouter le lait. Mélanger légèrement avec un fouet. (Pas de mixeur, sinon l’omelette montera pas)

  3. 3

    Bien huiler un moule à cake et verser le mélange œuf-lait. Ne pas trop remplir le moule care ça doit pousser pendant le cuisson.

  4. 4

    Enfourner au four préchauffé à 170 dégrées pour 30-40 min. Jusqu’à l’omelette devienne bien dorée.

  5. 5

    Quand c’est prêt, laisser encore 5-10 min au four pour que ça dégonfle pas après cuisson. Couper en tranches et savourer tiède. Bon appétit!

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vika_flavors
vika_flavors @vika_flavors
le
France, Haute Savoie, Annemasse
J'adore tester des nouvelles recettes simples, rapides et délicieuses pour tout les jours 🍴https://www.instagram.com/vika_flavors/?hl=fr
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Commentaires

Lo Reine
Lo Reine @LoReine
Belle idée je n'ai jamais testé des omelettes au four !

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