Nasi Tim Ati Gurih Mpasi 7 M+

Name: Nasi Tim Ati Gurih Mpasi 7 M+
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 sdm beras; 90 gr hati ayam; 15 gr wortel, cincang/ parut; 15 gr buncis, cincang; 15 gr labu siam, cincang; 1 lembar daun salam; 1/2 ibu jari lengkuas; 450-500 ml kaldu ayam; 3 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 10 gr butter/ UB; Secukupnya bubuk kayu manis (optional); Secukupnya Daun basil (optional)

Ervina .S @cook_15722032

DIY

Nasi Tim Ati Gurih Mpasi 7 M+

Ervina .S @cook_15722032

DIY

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

6 sdmberas
90 grhati ayam
15 grwortel, cincang/ parut
15 grbuncis, cincang
15 grlabu siam, cincang
1 lembardaun salam
1/2 ibu jarilengkuas
450-500 mlkaldu ayam
3 siungbawang merah
3 siungbawang putih
10 grbutter/ UB
Secukupnyabubuk kayu manis (optional)
SecukupnyaDaun basil (optional)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Masak beras, daun salam, lengkuas, bawang merah, bawang putih, dan kaldu. Aduk rata, masukkan wortel, buncis, dan labu siam. Masak sampai menjadi bubur.
2

Tumis hati ayam pakai eloo sampai matang. Hancurkan dengan garpu, tambahkan butter/ UB, bubuk kayu manis dan basil.
3

Setelah beras menjadi bubur, tambahkan hati ayam. Aduk campur rata.
4

Sajikan.