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Compote de pommes et rhubarbe du jardin
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Une photo de Compote de pommes et rhubarbe du jardin

Compote de pommes et rhubarbe du jardin

Mila Skull
Mila Skull @djem131

#retourencuisine

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Compote de pommes et rhubarbe du jardin

Mila Skull
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Ingrédients

25 minutes
Pour 6 personnes
  1. 1.4 kgpommes (du jardin pour moi)
  2. 1 kgrhubarbe (du jardin pour moi)
  3. 1verre d eau
  4. 4 cuillères à soupesucre en poudre
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Instructions de cuisine

25 minutes
  1. 1

    Couper les feuilles de la rhubarbe couper l extrémité laver les tiges de rhubarbe

    Une image de l'étape 1 de Compote de pommes et rhubarbe du jardin.
    Une image de l'étape 1 de Compote de pommes et rhubarbe du jardin.
  2. 2

    Éplucher la rhubarbe puis la couper en petits tronçons

    Une image de l'étape 2 de Compote de pommes et rhubarbe du jardin.
    Une image de l'étape 2 de Compote de pommes et rhubarbe du jardin.
  3. 3

    Éplucher les pommes les couper en morceaux

    Une image de l'étape 3 de Compote de pommes et rhubarbe du jardin.
    Une image de l'étape 3 de Compote de pommes et rhubarbe du jardin.
  4. 4

    Mettre les pommes dans une marmite ajouter la rhubarbe

    Une image de l'étape 4 de Compote de pommes et rhubarbe du jardin.
    Une image de l'étape 4 de Compote de pommes et rhubarbe du jardin.
  5. 5

    Ajouter le sucre en poudre puis l eau

    Une image de l'étape 5 de Compote de pommes et rhubarbe du jardin.
    Une image de l'étape 5 de Compote de pommes et rhubarbe du jardin.
  6. 6

    Mélanger poser la marmite sur feu doux mélanger très fréquemment jusqu’à ce que les pommes et la rhubarbe aient commencé de fondre

    Une image de l'étape 6 de Compote de pommes et rhubarbe du jardin.
    Une image de l'étape 6 de Compote de pommes et rhubarbe du jardin.
  7. 7

    Couvrir et poursuivre la cuisson toujours à feu doux pendant 20 minutes en mélangeant de temps en temps mettre la compote dans un saladier et laisser refroidir

    Une image de l'étape 7 de Compote de pommes et rhubarbe du jardin.
    Une image de l'étape 7 de Compote de pommes et rhubarbe du jardin.
  8. 8

    C est prêt ! Délicieux tiède ou froid bon appétit 😋

    Une image de l'étape 8 de Compote de pommes et rhubarbe du jardin.
    Une image de l'étape 8 de Compote de pommes et rhubarbe du jardin.
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Mila Skull
Mila Skull @djem131
le dimanche 05 septembre 2021 07h45
Fan de cuisine j adore innover et créer de nouvelles recettes pour enchanter les papilles de mes proches j aime présenter joliment mes plats réjouir les yeux avant l estomac 😉Je n utilise pas de produits transformés pour mes recettes le fait maison est tellement meilleur 😋je prépare toujours à l avance mes bouillons et les congèle j en utilise beaucoup j adore les herbes fraîches et les épices j en mets partout j ai la chance d avoir un grand jardin avec des arbres fruitiers j ai donc des fruits toute l année ( merci le congélateur)Mon gros défaut : être incapable de suivre une recette ou d ouvrir un livre de cuisine 😂N'hésitez pas à me suivre sur Instagram pseudo :djem131> Portrait Cookpad : https://blog.cookpad.com/fr/mila-skull/
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Commentaires (2)

Aux douceurs de Gaelle
Aux douceurs de Gaelle @AuxdouceursdeGaelle
dimanche 05 septembre 2021 18h28
Hum la bonne compote !
Invité
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