Instructions de cuisine
- 1
Couper les feuilles de la rhubarbe couper l extrémité laver les tiges de rhubarbe
- 2
Éplucher la rhubarbe puis la couper en petits tronçons
- 3
Éplucher les pommes les couper en morceaux
- 4
Mettre les pommes dans une marmite ajouter la rhubarbe
- 5
Ajouter le sucre en poudre puis l eau
- 6
Mélanger poser la marmite sur feu doux mélanger très fréquemment jusqu’à ce que les pommes et la rhubarbe aient commencé de fondre
- 7
Couvrir et poursuivre la cuisson toujours à feu doux pendant 20 minutes en mélangeant de temps en temps mettre la compote dans un saladier et laisser refroidir
- 8
C est prêt ! Délicieux tiède ou froid bon appétit 😋
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