Rouleaux de printemps

L'idée est partie de l'avocat que j'ai eu envie de manger différemment qu'en salade ou guacamole.
Le concours de roulage de rouleau est ouvert ! Moi je m'en sors pas trop mal non ? 😅
Rouleaux de printemps
L'idée est partie de l'avocat que j'ai eu envie de manger différemment qu'en salade ou guacamole.
Le concours de roulage de rouleau est ouvert ! Moi je m'en sors pas trop mal non ? 😅
Instructions de cuisine
- 1
Assaisonner le thon avec sel, poivre, ail en semoule, huile d'olive. Couper la laitue et l'avocat en lamelle.
- 2
Mettre de l'eau froide dans une assiette de la taille des galettes de riz et tremper quelques secondes une galette.
- 3
Déposer la galette sur un torchon humide et garnir le haut de celle-ci avec les ingrédients
- 4
Rouler la galette en rabattant le haut jusqu'à sa moitié, puis rabattre les cotés de la galette sur le rouleau et finir de rouler.
À déguster avec de la sauce de soja par exemple.
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