Ayam mentega

Name: Ayam mentega
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gram ayam (bisa daging nya aja); 1/2 butir bawang bombay; 8 biji cabai (opsonal); 3 butir bawang putih; 1 sdm kecap manis; 1 sdm kacap asin; 1 sdm saos tiram; 1 sdm saos cabai; 1 sdt kaldu jamur; 2 sdm munjung mentega untuk menggoreng ayam

Sayur Asem @girsangnisa90

Ini ayam mentega yg enak bgt di makan pke nasi hangat emm rasanya nendang sampe ke kebagian dalam karna udh dimarinasi juga sebelum digoreng

Lebih banyak

Ayam mentega

Sayur Asem @girsangnisa90

Ini ayam mentega yg enak bgt di makan pke nasi hangat emm rasanya nendang sampe ke kebagian dalam karna udh dimarinasi juga sebelum digoreng

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

4 orang

500 gramayam (bisa daging nya aja)
1/2 butirbawang bombay
8 bijicabai (opsonal)
3 butirbawang putih
1 sdmkecap manis
1 sdmkacap asin
1 sdmsaos tiram
1 sdmsaos cabai
1 sdtkaldu jamur
2 sdm munjungmentega untuk menggoreng ayam
Marinasi : 1 sdm saos tiram,1 sdt lada bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Marinasi ayam dengan 1 sdm saos tiram dan 1 sdt lada bubuk simpan dalam kulkas -+ 15 menit
2

Siapkan bumbu dan saos-saosan
3

Lelehkan mentega ke dalam wajan nyalakan api sampe menjadi minyak lalu goreng ayam sampe matang tp jangan terlalu kering
4

Lalu agak pinggirkan ayam masukan bawang putih,bawang bombay beserta cabai tumis sampe setengah layu
5

Kemudian masukan semua saos-saosan beserta kaldu jamur jangan di tambah garam,cicip aja kalau bunda pengen lebih asin bisa ditambah garam sedikit,dijamin rasanya enak bgt
6

Dimakan dengan nasi hangat emmm yummy,selamat mencoba 🙏😊