Crunchy bread banana
Des bananes trop mûres , une recette qui tourne sur les réseaux
Pourquoi ne pas m'en inspirer
#monlivredecuisine #retourencuisine
Crunchy bread banana
Des bananes trop mûres , une recette qui tourne sur les réseaux
Pourquoi ne pas m'en inspirer
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Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Préchauffez le four
- 2
Faites blanchir le beurre et le sucre pendant 5/6 mn,ajoutez la farine tamisée avec la levure petit à petit, et les œufs, mélangez délicatement
- 3
Écrasez les bananes à la fourchette et ajoutez le rhum et la vanille, incorporez au mélange
- 4
Beurrez généreusement un moule à cake, versez à moitié de la pâte et coupez dessus une banane, versez le reste de la pâte, mettez au frais
- 5
Préparez le streuzel : fraisez la farine avec le beurre la poudre de noisettes et le sucre glace afin d'obtenir une semoule, recouvrez votre pâte
- 6
Coupez une banane en rondelles et mettez dessus,
- 7
Mettez au four... au bout de 20mn mettez quelques amandes effilées et poursuivez la cuisson.. il faut une heure à 150° mais tout dépendra du four... trempez la lame d'un couteau pour vérifiez votre cuisson
- 8
Démoulez une fois froid et saupoudrez de sucre glace
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