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Ingrédients

50 min
Pour 4 personne
  • 175 gfarine
  • 90 gcrème épaisse
  • 75 glait concentré non sucré
  • 25 gsucre
  • 1 sachetlevure chimique
  • Cassonade pour le dessus
  • 1peu de lait
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Instructions de cuisine

50 min
  1. 1

    Déposer dans une cuve le lait, la crème, la farine, le sucre et la levure.
    Mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène

  2. 2

    Former un cercle épais de 2 mm

    Mettre au frais pour 1h

    Une image de l'étape 2 de Scones.
  3. 3

    Badigeonner de lait
    Saupoudrer de sucre cassonade
    Cuire 40 minutes à 180 degrés

    Une image de l'étape 3 de Scones.
    Une image de l'étape 3 de Scones.
  4. 4

    Laisser tiédir sur grille

    Une image de l'étape 4 de Scones.
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melodie Jelu
melodie Jelu @melodiejelu
le lundi 17 janvier 2022 20h36

Commentaires

Aux douceurs de Gaelle
Aux douceurs de Gaelle @AuxdouceursdeGaelle
mardi 18 janvier 2022 07h37
J’imagine avec un peu de confiture étalée dessus 😍
Invité
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