Sambal udang belimbing

Name: Sambal udang belimbing
Yield: 5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: ⬇️⬇️Bahan utama ⬇️⬇️; 2 genggam udang kecil; 3 siung bawang merah (sesuaikan); 5 buah Belimbing hijau; 10 cabe rawit; 1 lembar daun jeruk (iris); Sedikit garam dan penyedap rasa (royko/masako); 5 sendok makan Minyak; Alat utk ulekan

Ulvika Rama Yanti @ulvika99

ACEH

Sambal udang belimbing

Ulvika Rama Yanti @ulvika99

ACEH

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

5 orang

⬇️⬇️Bahan utama ⬇️⬇️
2 genggamudang kecil
3 siungbawang merah (sesuaikan)
5 buahBelimbing hijau
10cabe rawit
1 lembardaun jeruk (iris)
Sedikitgaram dan penyedap rasa (royko/masako)
5 sendok makanMinyak
Alat utk ulekan

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Siapkan bahan2 yang telah di kupas, iris dan bersih serta garam sedikit☺️
2

Goreng udang sampai matang. (sebelum goreng udangnya di bersihkan terlebih dahulu dan tarik kepala nya😅, terus balurkan dengan garam dan air jeruk nipis) sesuaikan
3

Lalu ulek kasar bawang dan cabe!!!
4

Setelah agak kasar ulekannya tambah belimbing lalu satukan dengan sambil di ulek
5

Setelah tercampur semua, masukkan udang dan daun jeruk serta garam, masako (ulek lagi)
6

Lalu goreng dengan sedikit minyak sebentar agak lebih mantap
7

Sajikan dan nikmati