Petits gâteaux aux pralines roses et chocolat blanc

Pour #octobrerose, #cuisinonspourelles, voilà des petits gâteaux délicieux joliment piquetés de rose, leur moelleux contrastant agréablement avec le croustillant des pralines.
Petits gâteaux aux pralines roses et chocolat blanc
Pour #octobrerose, #cuisinonspourelles, voilà des petits gâteaux délicieux joliment piquetés de rose, leur moelleux contrastant agréablement avec le croustillant des pralines.
Instructions de cuisine
- 1
Préchauffer le four à 180°C
- 2
Au micro-ondes, faire fondre le chocolat blanc avec le beurre coupé en morceaux, mélanger
- 3
Dans un cul de poule, fouetter légèrement les œufs avec le sucre avant d’incorporer rapidement la farine
- 4
Ajouter le mélange chocolat/beurre, mélanger jusqu’à ce que la pâte soit parfaitement homogène, incorporer les pralines roses concassées
- 5
Verser la pâte dans les moules (silicone pour moi, sinon penser à les graisser)
- 6
Enfourner +- 20 mn, selon votre four, en surveillant la cuisson
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