Pumpkin cake / kue labu kuning / bolu labu kuning

Enak, lembut, dan moist gambaran dari resep bolu Labu kuning...
Dijamin anti gagal deh bunda....
Yuk mari kita coba...
Pumpkin cake / kue labu kuning / bolu labu kuning
Enak, lembut, dan moist gambaran dari resep bolu Labu kuning...
Dijamin anti gagal deh bunda....
Yuk mari kita coba...
Cara Membuat
- 1
Haluskan labu kuning yang sudah di kukus matang menggunakan garpu dengan susu kental manis. Lalu sisihkan.
- 2
Lelehkan margarin lalu sisihkan.
- 3
Diwadah terpisah, ayak / saring Tepung terigu, susu dan vanili bubuk agar halus. Kemudian sisihkan.
- 4
Diwadah terpisah, pecahkan telur, tambah gula dan pengembang kue. Mixer hingga mengembang putih kental berjejak.
- 5
Matikan mixer. Kemudian masukkan campuran tepung terigu, susu dan vanili yang sudah disaring halus.
- 6
Aduk dengan spatula dengan tehnik aduk balik. Jangan over mix.
- 7
Masukkan labu kuning yang sudah dihaluskan. Aduk kembali dengan tehnik aduk balik. Jangan over mix.
- 8
Kemudian masukkan margarin yang sudah dilelehkan. Dan aduk kembali dengan tehnik yang sama.
- 9
Masukkan kedalam loyang yang sudah dilapisi baking paper/tepung
- 10
Hentak-hentak kan loyang secara perlahan. Kemudian beri toping sesuai selera.
- 11
Panggang dengan suhu 170° menggunakan api atas bawah selama 40-45mnt
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar