Ikan Asin Balado

Name: Ikan Asin Balado
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gram ikan asin kapasan; Minyak untuk menggoreng; 3 lembar daun jeruk; 4 buah cabe keriting merah; 3 buah cabe rawit; 2 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; Air rendaman asam jawa; 1 sdt himsalt; 3 sdt gula pasir; 1 sdt kaldu jamur

Nendah Lestari @Rumahresep_Lestari

Serang

Ikan Asin Balado

Nendah Lestari @Rumahresep_Lestari

Serang

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan
100 gramikan asin kapasan
Minyak untuk menggoreng
Bumbu
3 lembardaun jeruk
4 buahcabe keriting merah
3 buahcabe rawit
2 siungbawang merah
2 siungbawang putih
Air rendaman asam jawa
1 sdthimsalt
3 sdtgula pasir
1 sdtkaldu jamur

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci ikan kapasan. Kemudian tiriskan
2

Goreng ikan asin sampai kering
3

Haluskan semua bumbu kecuali daun jeruk
4

Panaskan minyak tumis bumbu
5

Masukan gula, garam dan kaldu serta asam jawa
6

Aduk sampai air menyusut
7

Masukan ikan asin
8

Siap dihidangkan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Nendah Lestari @Rumahresep_Lestari

pada 03 November 2021 07.51

Serang

Ibu Rumah Tangga yang senang bereksperimen menu masakan dan minuman 😂... tujuannya belajar jadi perempuan yang bisa masak sekalipun belum bisa masak yang wah wah.... yang simple dan sederhana dulu aja 😊 selamat berbagi resep

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Balado Ikan Asin Gula Cabe Kriting Daun Jeruk Cabe Rawit Jamur Bawang Putih Bawang Merah Asam Jawa

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya