Poulet aux poivrons rouges et chorizo

Name: Poulet aux poivrons rouges et chorizo
Yield: 4 personnes
Cuisine: France
Ingredients: 400 g poulet; 4 poivrons rouges; 50 g chorizo coupé; 2 cas de crème fraîche; 1 verre de vin blanc; 1 oignon blanc

Juju @juju79

chantonnay

Poulet aux poivrons rouges et chorizo

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Ingrédients

35min

4 personnes

400 gpoulet
4poivrons rouges
50 gchorizo coupé
2 cas de crème fraîche
1verre de vin blanc
1oignon blanc

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Instructions de cuisine

35min

1

Coupé l'oignon en petit morceaux.
Le faire revenir dans une poêle bien chaude avec de huile d'olive.
2

Ajouter le poulet laisser le cuire jusqu'à ce qu'il soit doré.
Déglacer avec le vin blanc et laisser cuire sur feu doux.
3

Couper les poivrons rouges et le chorizo. Les ajouter a la préparation bien remuer et ajouter la crème fraîche puis laisser cuire sur feu doux.
4

Dans une casserole cuire du riz comme indiqué sur le sachet.