°Verrines saumon fumé à la chantilly de ricotta°

Mi Jo @mijo54
Des verrines de la mer relevées d'une mousse onctueuse
#simpleetrapide
#teamfromage
°Verrines saumon fumé à la chantilly de ricotta°
Des verrines de la mer relevées d'une mousse onctueuse
#simpleetrapide
#teamfromage
Instructions de cuisine
- 1
Coupez le saumon fumé en fines lamelles et réservez
- 2
Lavez la ciboulette et l'aneth et ciselez-les
- 3
Dans un bol mélangez la ricotta avec les herbes et le jus citron, salez et poivrez
- 4
Montez la crème en chantilly et incorporez-la à la ricotta
- 5
Mettre la crème dans les verrines en alternant les lamelles de saumon et décorez avec l'aneth. Réservez au frais avant de servir.
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