°Verrines saumon fumé à la chantilly de ricotta°

Mi Jo
Mi Jo @mijo54
Meurthe-et-moselle (54)

Des verrines de la mer relevées d'une mousse onctueuse
#simpleetrapide
#teamfromage

°Verrines saumon fumé à la chantilly de ricotta°

Des verrines de la mer relevées d'une mousse onctueuse
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Ingrédients

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8/10 verrines
  1. 2tranches de saumon fumé
  2. 1/2citron
  3. 15 clcrème entière fleurette
  4. 3càs de ricotta
  5. Ciboulette
  6. Aneth
  7. Sel et poivre

Instructions de cuisine

/
  1. 1

    Coupez le saumon fumé en fines lamelles et réservez

  2. 2

    Lavez la ciboulette et l'aneth et ciselez-les

  3. 3

    Dans un bol mélangez la ricotta avec les herbes et le jus citron, salez et poivrez

  4. 4

    Montez la crème en chantilly et incorporez-la à la ricotta

  5. 5

    Mettre la crème dans les verrines en alternant les lamelles de saumon et décorez avec l'aneth. Réservez au frais avant de servir.

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Mi Jo
Mi Jo @mijo54
le
Meurthe-et-moselle (54)
Cuisiner est une passion 🍲, innover fait parti de mes ambitions
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Commentaires (2)

Mathi_cooks
Mathi_cooks @mathi_cook
Ces petites verrines ont l'air top pour l'apéro 😍

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