Pâte brisée poudre d'amandes *rapide en 5min au robot*
Si vous avez peu de temps mais que vous souhaitez quand même réaliser une pâte brisée maison, cette recette est idéale, très rapide à réaliser, pour vos fonds de tartes et tartelettes .
Pas de casse-tête prête en 5 min au robot 🙂
#patebrisee #fonddetarte #tarte #amandes
Pâte brisée poudre d'amandes *rapide en 5min au robot*
Si vous avez peu de temps mais que vous souhaitez quand même réaliser une pâte brisée maison, cette recette est idéale, très rapide à réaliser, pour vos fonds de tartes et tartelettes .
Pas de casse-tête prête en 5 min au robot 🙂
#patebrisee #fonddetarte #tarte #amandes
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Dans la cuve du robot ajouter toutes les poudres, la farine, le sucre glace, la poudre d'amandes, le sucre vanillé, la pincée de sel, mélanger un peu les poudres.
- 2
Ajouter le beurre mou coupé en dés, installer la feuille du robot et mélanger jusqu'à l'obtention d'un mélange sablonneux, le beurre doit être complètement absorbé par les poudres.
- 3
Ajouter l'œuf entier, quand la pâte se détache des bords, fleurer le plan de travail et former une boule, emballer dans un film alimentaire et conserver 30 min minimum au frigo avant d'être utilisée.
- 4
Fariner légèrement le plan de travail, former une boule que vous fariné légèrement, l'aplatir et couvrir d'un film alimentaire, réserver au frigo minimum 30min.
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