Oseng Kikil
Yt : mavis minikiribi
Fb : mavis minikiribi
Cara Membuat
- 1
Rebus dahulu kikil hingga bener bener empuk
- 2
Lanjut kita haluskan bumbu, yg di haluskan, setelah halus sisihkan
- 3
Lalu kita bisa panaskan wajan + minyak dahulu
- 4
Lalu kita tumis bumbu kuning yg sudah di haluskan tadi, tumis hingga harum
- 5
Lanjut kita tambahkan daun jeruk,lengkuas dan serai yg sudah di geprek, aduk sebentar hingga harum
- 6
Lanjut masukan secukupnya air,tunggu hingga mendidih,
lalu masukan kikilnya, lalu tambahkan, secukupnya gula,garam,merica dan kaldu ayam / kaldu jamur, kecap manis, lalu masak
kikil hingga matang dan bumbu meresap (jangan lupa buat koreksi rasanya) - 7
Terakhir masukan potongan tomat, tumis bentar,lalu kikil bisa di angkat dan di sajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15747488




Komentar