Semur daging sapi + kentang

Malam2 pak suami bisik2 minta dimasakin semur daging. Untung masih ada stok daging di freezer. Diturunin lah tu daging ke chiller biar besok tinggal olah hihi.
Semur daging sapi + kentang
Malam2 pak suami bisik2 minta dimasakin semur daging. Untung masih ada stok daging di freezer. Diturunin lah tu daging ke chiller biar besok tinggal olah hihi.
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih daging sapi dan kentang
- 2
Potong dadu daging sapi dan kentang
- 3
Kupas bawang merah, bawang putih, kunyit dan jahe
- 4
Cuci bersih bawang putih, bawang merah, kunyit, jahe, lengkuas, daun salam
- 5
Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, kemiri dan ketumbar. Lalu geprek sereh dan lengkuas
- 6
Masukan minyak goreng kedalam wajan, tunggu sampai panas
- 7
Masukan bumbu dan tumis hingga harum
- 8
Masukan daging sapi dan masak dengan bumbu sampai daging berubah warna
- 9
Masukan kentang lalu aduk agar bumbu tercampur merata
- 10
Masukan 250 ml air dan masukan semua bumbu tambahan lalu aduk merata
- 11
Masak daging sampai air menyusut
- 12
Koreksi rasa
- 13
Semur daging sapi + kentang siap dihidangkan dengan nasi hangat. Dijamin nambah nasi terus nih bunda bunda hihi
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya












Komentar (2)