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Les crèpes de ma grand mère
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Une photo de Les crèpes de ma grand mère

Les crèpes de ma grand mère

MarianneNunzi
MarianneNunzi @MarianneNunzi

C'est la recette qu'on faisait ensemble quand j'étais petite.

C'est la recette qu'on faisait ensemble quand j'étais petite.

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Les crèpes de ma grand mère

MarianneNunzi
MarianneNunzi @MarianneNunzi

C'est la recette qu'on faisait ensemble quand j'étais petite.

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Ingrédients

4min par crèpe
environ 30 crèpes
  • 250 gFarine
  • 1/2 LLait
  • 3oeufs
  • 1/2 sachetlevure chimique
  • 1 cuillère à souped'huile ou de beurre
  • 1 pincéesel
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Instructions de cuisine

4min par crèpe
  1. 1

    Versez la farine dans un saladier avec la levure

  2. 2

    Ajouter les oeufs entiers, le sucre, le beurre. Mélanger délicatement avec un fouet en ajoutant au fur et à mesure le lait. La pâte ainsi obtenue doit avoir une consistance d'un liquide légèrement épais.

  3. 3

    Faire chauffer une poêle et la huiler très légèrement. Y verser une louche de pâte, la répartir dans la poêle puis attendre qu'elle soit cuite d'un côté avant de la retourner. Cuire ainsi toutes les crêpes à feu doux.

  4. 4

    C'est terminé !

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MarianneNunzi
MarianneNunzi @MarianneNunzi
le mardi 21 décembre 2021 15h39

Commentaires

Mathi_cooks
Mathi_cooks @mathi_cook
mercredi 29 décembre 2021 06h37
Un classique dont on ne se lasse pas 😍
Invité
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Mots-clés

Crêpe

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